Resep Kue Kering Kelapa atau Cara Membuat Kue Kering ini sengaja kami berikan kepada anda yang ingin lebih tahu lagi bagaimana cara membuat kue kering tentu nya pada saat bulan puasa dan hari raya nanti kue kering ini bisa anda berikan kepada tamu atau keluarga kita yang bersilahturahmi, Tips Dan Cara Membuat Kue Kering bisa anda dapatkan di blig kami ini, SUpaya anda tidak penasaran langgsung saja simak resep kue kering kelapa di Berita Pilihan ini.
Bahan:
250 Gram tepung terigu protein sedang
20 Gram tepung maizena
1 Butir telur
1/4 Sendok teh garam
75 ml Santan kental instan
30 Gram gula tepung
Bahan taburan:
10 Gram tepung maizena
25 Gram kelapa kering, dihaluskan
Cara membuat:
1. Aduk rata semua bahan.
2. Giling adonan di gilingan mi. Mulai dari gilingan dengan ukuran terbesar. Setelah 2-3 kali digiling dan terbentuk lembaran yang licin,kecilkan gilingan.Giling lagi hingga jadi lembaran yang licin. Begitu seterusnya, Setiap terbentuk lembaran yang licin,gilingan dikecilkan hingga ketebalan nomor 7, Oles dengan minyak.
3. Taburkan tepung maizena sambil diayak tipis-tipis. Tabur dengan kelapa kering.
4. Gulung adonan. Iris miring 1 cm. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang dan kering.
Untuk 420 gram
Tidak ada komentar:
Posting Komentar